Srs Linah et Magda envoyées en Ouganda pour être proches des migrants nous partagent les joies de leur jardinage.
Dans notre nouvelle communauté SMNDA au village de Bacere, en Ouganda, nous cultivons des légumes dans notre jardin arrière, afin de respecter l’environnement et vivre une vie plus saine. Nous cultivons du maïs, des arachides, okra, sukuma wiki, choux chinois, épinards, concombres, osobi, haricots, aubergines, poivrons vert, oignons de printemps, menthe, lengalenga, pommes de terre douces, pommes de terre irlandaises et yams. Notre jardin potager nous permet d’essayer de nouvelles recettes avec ces légumes, tout en ayant un impact environnemental positif. Nous recyclons les déchets de la cuisine et de la cour pour faire du compost pour le jardin, un engrais naturel pour nos plantes pendant que nous réduisons les déchets.
Dans notre situation, travailler dans un jardin est un exercice relaxant qui soulage le stress, et qui est bon pour la santé mentale. Nous aimons voir le changement du sol, de « nu » à « vert » avec les plantes et leurs fruits et cela nous sauve du temps car le marché est à 10 km. Nous occuper des plantes nous donne la chance de travailler ensemble comme communauté, partageant les dons de chacune et cela nous offre une opportunité pour nous socialiser avec nos voisins qui passent par là. Ils s’arrêtent pour nous saluer en « madi », la langue locale et nous demander ce que nous faisons.
